Dessecante da Batateira

Para uma adequada colheita da cultura da batateira é necessário que os tubérculos estejam nas condições ideais. O nível de firmeza da epiderme dos tubérculos é um fator determinante na qualidade do produto final. Uma colheita efetuada com tubérculos imaturos pode comprometer toda a produção.

É fundamental que os tubérculos possam suportar a colheita mecanizada, todo o percurso de embalamento e em alguns casos a lavagem. A dessecação da rama da bateira é atualmente uma das técnicas culturais indispensáveis.